ライター紹介

管理栄養士 いしだしほ

管理栄養士 いしだしほ

大学を卒業後、食品メーカーに勤務。より現場に近い仕事がしたいと思い老人施設の施設栄養士として働く。献立作成、食のレクレーション、栄養管理を担当する。結婚後一児の母となり現在は特定保健指導、電話支援業務、栄養セミナーなどフリーランス栄養士として活動中。食を通して心も体も健康にすることを提案している。